Flan de Turrón Thermomix

INGREDIENTES:

1 tableta de turrón Jijona

1/2 litro de leche

200 gr de nata líquida para montar

1 cubilete de azúcar

2 sobres de cuajada

Caramelo líquido

PREPARACIÓN:

-Poner el turrón dentro del vaso de la thermomix y triturar durante unos segundos, hasta que quede completamente deshecho.

-Incorporar el resto de los ingredientes y programar la thermomix 8 minutos, a temperatura 100º y velocidad 2.

-Ponemos caramelo en la base y paredes del molde en el que vayamos a hacer el flan.

-Verter la mezcla que hemos preparado en el molde. Dejamos que se enfríe, y cuaje, en el frigorífico.

Y listo para comer!