INGREDIENTES:
- 350 grs. de lentejas pardinas
- 1 zanahoria
- 10 grs de aceite
- 2 dientes de ajo sin pelar
- 1 cebolla mediana
- 2 patatas pequeñas cortadas en dados
- 1 hoja de laurel
- 70 grs de tocino troceado
- 70 grs de chorizo troceado
- 500 grs de agua
- 1 sal
PREPARACIÓN:
- Poner la noche anterior las lentejas en remojo.
- Poner las lentejas y todos los ingredientes en el vaso y programar velocidad cuchara, giro a la izquierda, 45 minutos y 100º.
Y listo!
TRUCOS: Se puede sustuir el agua por caldo de pollo y tambien poner un hueso de jamón. Si las verduras nos gustan troceadas picar antes de echar los ingredientes 5 segundos al 5.
Hemos comido hoy lentejas!! muy ricas, con poca grasa y alimentan un montón.
ResponderEliminarUn saludo!
¡¡¡ Mu ricas !!!
ResponderEliminarAdemás, las lentejas tienen la ventaja de que si no las quieres, las dejas xD
Es la legumbre que mas me gusta de todas y estas tienen una pinta fenomenal. Un besazo.
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